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ししたけ

今日親父が採ってきたきのこは・・・
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「ししたけ」。
たぶん見た目が猪の毛のようだから、「しし茸」ということなんだろう。








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確かに見た目はグロテスクだ。
でも、香りは強く、一回干して真っ黒になったのを炊き込みご飯にすると、超おいしいのだ!
乾燥していれば保存もきく。







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それにしてもこれはでかい。
by johgo-009 | 2010-10-15 11:36 | 那須の自然 | Comments(0)

家族全員歯型付き、おバカだけど憎めない「しし」の物語


by じょうご